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Un attacco deciso, rotondo e carnoso, con aromi di frutta bianca e melograno.

Fruttato, leggero e fresco al palato, con aromi di frutta a polpa bianca.

Corposo e setoso, con un finale persistente e aromi floreali.

Secco, leggero, fresco e fruttato

Secco e leggero, floreale ed esotico

Dolce, fruttato e corposo

Secco, floreale, ricco e complesso

Floreale, speziato, fruttato e mielato

Leggero e croccante

Delizioso, fruttato e leggero

Ricco, potente, elegante e complesso

Povero di tannini, solare e carnoso

Aromi di frutti rossi maturi con un attacco fresco e tannini morbidi.

Lager Bionda Chiara: Un colore biondo dorato, leggero e rinfrescante, nello stile classico della Lager della Brasserie De Brabandere - Belgio

New England IPA (5,5%) Birra bionda luppolata, aromi fruttati e leggera amarezza. Spore Brewery - Gravigny (27)

Collezioni temporanee, consultare la lavagna o chiedere maggiori informazioni al personale.

American Pale Ale (APA) Birra bionda luppolata Note di agrumi e una leggera amarezza Birrificio 1989 - Saint-Étienne-du-Rouvray (76)

Birra bionda triplo malto Birrificio 1989 - Saint-Étienne-du-Rouvray (76)

Birra di segale ambrata della Brasserie Spore - Gravigny (27)

A seconda della disponibilità

Birra bianca leggera e rinfrescante della Brasserie Ragnar - Oissel (76)

Birra trappista belga proveniente dall'Abbazia di Nostra Signora di Saint-Rémy

Consulta la lavagna o chiedi maggiori informazioni al personale. I prezzi possono variare a seconda della collezione.

Vermouth rosso, Campari, acqua frizzante

Cachaça, lime, zucchero

Liquori a scelta: rum/vodka/calvados, lime e ginger beer

Rum bianco dell'Avana, succo d'ananas, latte di cocco, zucchero di canna, fetta d'ananas

Rum bianco dell'Avana, menta, acqua frizzante, lime, Angostura bitters

Aperol, prosecco, acqua frizzante, fetta d'arancia - il team

Liquore St. Germain, prosecco, acqua frizzante, fetta d'arancia

Gin Normandia, acqua tonica, lime, bacche di ginepro

Ginepro Wambrechies, tonica, lime, bacche di ginepro

Gin a scelta: Christian Drouin, Distillerie de la Seine, Gin c'est Nous o il gin del momento. Acqua tonica, lime, fiori di ibisco. Servito con acqua tonica Fever Tree.

Calvados Coquerel, acqua tonica, fetta di mela

TRA 10 E 12 A SECONDA DELLA RICETTA Scopri le ricette a tempo limitato della nostra mixologist @anaice_cocktails Guarda le lavagne o chiedi maggiori informazioni al team

Espresso, Baileys, Amaretto e sciroppo di nocciole fatto in casa, ghiaccio tritato

Vedi le lavagne

Ferme des Ruelles - Tilly (27) Miscela di 9 diverse varietà di mele. Medaglia d'oro al Concours Général Agricole 2023.

Domaine Coquerel - Grandparigny (50) Succo puro al 100%, ottenuto da mele da sidro normanne. Una deliziosa rappresentazione del nostro terroir.

Champagne Brut Biodinamico Cuvée Voglonniers - 12°

Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru d'Ambonnay -12,5°

Gin 3cl. Fresco, fruttato e leggero, aromi di Calvados, note di spezie dolci e fiori. Domaine Coquerel, Normandia - 41,4% vol.

Gin 3cl. Gin prodotto con oltre 30 varietà di mele, Normandia - 42% vol.

GINS 3cl. Un gin aromatico e fragrante. Aromi di ginepro, agrumi e spezie dolci - 44% vol.

Gin da 3 cl. Collezioni in edizione limitata. Contatta il team per maggiori informazioni.

WHISKY 3cl. Norman Whiskey - 45°

Whisky 3cl. Bourbon americano - 45°

Whisky 3cl. Triple Malt francese - 40% vol.

WHISKY 3cl. Scotch Whisky, 12 anni - 40°

Whisky 3cl. Miscela delicata di malto e cereali - 40% vol.

Whisky 3cl. Single malt francese, invecchiato, non diluito 54%

Whisky da 3 cl. Collezioni in edizione limitata, si prega di contattare il team per maggiori dettagli.

Rum 3cl. Rum agricolo invecchiato della Martinica - 42% vol.

Rum 3cl. Rum tradizionale, 7 anni, Panama - 40% vol.

Rum 3cl. Rum tradizionale giamaicano - 43%

Rum 3cl. Rum Old Barbados - 40%

Vodka 3cl. Polonia - 37,5°

TEQUILA 3cl. Collezioni in edizione limitata

Dal momento

Medaglia d'oro alla competizione generale del 2022

Vegetale e profumato. Distillerie de la Seine, Normandia - 44°

Rosso o bianco - 14,4°

Crema al whisky - 17°

Ribes nero, mora, lampone o pesca

Sidro della Normandia, Calvados, crème de cassis, mora, lampone o pesca

Liquore alle erbe - 21°

Brandy di segale e orzo maltato, distilleria T.O.S., Wambrechies (59) - 37% vol.

Miscela esclusiva, invecchiata per un minimo di 2 anni, Domaine Coquerel, Normandia - 40°

Ferme des Ruelles, Normandia - 41°

Domaine Coquerel, Normandia - 17°

Whisky Jameson, zucchero di canna, caffè, panna montata

Calvados Coquerel Fine, zucchero di canna, caffè, panna montata