
Bar da pranzo
Servi tout les soirs de 18h à 22hLE NOSTRE TAVOLE NORMANNE DA CONDIVIDERE
TAGLIERE DI SALUMI O FORMAGGIO
Affettati o formaggi 100% normanno, Buoni prodotti da noi!TAGLIERE DI SALUMI O FORMAGGI
10 €
TAGLIERE DI FORMAGGI
19 €
PENSIONE MISTA
Assortimento di salumi e Formaggi normanni Per chi non può fetta o i più golosi!20 €TAVOLO DI SCOPERTA
La bacheca che ti permette di scoprire a paese o regione, quando si viaggia verso attraverso i suoi sapori25 €SPECIALITÀ NORMANNE
MANI DI POLLO
Aghi di pollame leggermente rialzati, ricoperti da una pregiata panatura all'inglese a base di panko. (+0,50€ a salsa)Par 3
9 €
Par 5
13 €
PESCE E PATATINE NORMANNE
Trota croccante della Pêcherie Bertolo (27) ricoperta di pastella per tempura, culto della frittura. (180g) Con patatine fresche, insalata e 1 salsa tartara fatta in casa (+€0,50 a salsa)16 €CAMEMBERT ROTI NORMANDO
Camembert (250g) arrostito al forno, servito con bastoncini di pane e insalata.16 €CAMEMBERT ARROSTO CON MIELE
17 €CAMEMBERT ARROSTO CON IL PESTO DEL MOMENTO
(Salumi o patate facoltativi +3€)18 €LATO NATURA
CIAMBELLE DI VERDURE
Verdure di stagione, Fritto nella tempura makerPar 3
9 €
Par 5
13 €
PICCOLA INSALATA
3 €FRITTE FRESCHE
Il famoso piatto di patate fritte Normanno. Servito con 1 salsa fatta in casa! (+0,50€ a salsa)5,5 €SCOPERTA
DEL MOMENTO RILLETTES DI PESCE
Può variare a seconda degli arrivi, origine della Normandia6,5 €SOFTWARE DI ZUCCHINE
Crema al timo e limone e crostini leggermente speziati6,5 €SALSICCIA (SERVITO ANCHE DOPO LE 22:00)
Nocciola, natura o contea6,5 €FOAGASSO FATTO IN CASA
Pane fatto in casa, leggero e condito (Salumi facoltativi +2€)12 €TATAKI DI MANZO NORMANNO
Fette di manzo condite con semi di papavero e spezie14 €BURRATA E PESTO DEL MOMENTO
Burrata cremosa, con pesto fatto in casa16,5 €MIX VEGETARIANO [PER 2-3 PERSONE]
Un assortimento di hummus, sottaceti vegetali, tapenade, passata di pomodoro candito e hummus di carote *Sono inclusi nel mix vegetariano
TAPENADE D'OLIVES DE KALAMATA AOP*
Purée d'olives, ail, épices & hulles d'olive6 €PURÉE DE TOMATES CONFITES*
Assaisonnée à l'huile de coriandre 6 €CAVIAR D'AUBERGINES*
Purée d'aubergines grillées et huile d'olive6 €HOUMOUS*
Pois chiches blancs de la ferme des mille épis ou de la ferme de Gumi, relevé au citron vert et à la coriandre6 €PICKLES DE LÉGUMES*
Légumes de saison cuits dans la saumure6 €TRATTI
I DOLCI DEL MOMENTO
8 €